Сертификат «богат протеином»
Сертификат «богат протеином» обычно оформляют как добровольное подтверждение того, что продукция корректно использует белковый nutrition claim по составу, пищевой ценности и выбранной схеме подтверждения. Такая услуга особенно актуальна для спортивного питания, протеиновых батончиков, напитков, смесей, молочной и растительной альтернативной продукции, снеков и других категорий, где важно обоснованно заявлять высокое содержание белка и не конфликтовать с требованиями к маркировке. На практике анализируют рецептуру, пищевую ценность, долю белка, сырьевые спецификации, макеты упаковки и рекламные формулировки, а при необходимости организуют испытания. Такой сертификат помогает в продажах и переговорах с контрагентами, но не заменяет обязательные требования по безопасности и не позволяет использовать claim без достаточной доказательной базы.
*обычно включает анализ состава, проверку маркировки, оценку белкового профиля и сопровождение оформления по ограниченной номенклатуре.
Если у продукции сложный состав, несколько SKU, требуется испытательный блок или отдельная экспертная оценка по пищевой ценности, бюджет по рынку часто составляет 24 000–75 000 ₽ и выше.
Что обычно проверяют
- состав продукции, белковую фракцию и фактическую пищевую ценность;
- спецификации сырья, рецептуры и расчеты по белковому профилю;
- корректность использования заявления `богат протеином` на упаковке, в карточках товара и рекламе;
- необходимость лабораторного подтверждения по конкретной категории продукции.
Для каких товаров это актуально
- спортивное и функциональное питание;
- батончики, напитки, смеси, снеки и специализированные продукты;
- товары для маркетплейсов, ритейла и B2B-каналов, где claims должны быть подтверждаемыми;
- продукция с акцентом на белковую ценность и диетическое позиционирование.
Что понадобится от заявителя
- перечень продукции и составы по каждой позиции;
- спецификации сырья, рецептуры, техдокументы и таблицы пищевой ценности;
- макеты упаковки, этикетки, карточки товара и рекламные материалы;
- при наличии протоколы испытаний, декларации и иные подтверждающие материалы.
Связанные материалы
Добровольный сертификат · сертификат «диетический продукт» · ТР ТС / ТР ЕАЭС на пищевую продукцию.
ИнтерГОСТ
Поможем оценить, допустимо ли для вашей продукции заявление `богат протеином`, собрать доказательную базу и оформить подтверждение без лишних рисков для маркировки и продаж. Свяжитесь с нами или оставьте заявку ниже.
Информация справочная. Точная схема подтверждения, состав испытаний и бюджет зависят от категории продукции, состава, пищевой ценности, маркировки и полноты представленных документов.
