Сертификат «без консервантов»
Сертификат «без консервантов» обычно оформляют как добровольное подтверждение того, что продукция соответствует заявлению по составу, рецептуре и выбранной схеме подтверждения. Такая услуга особенно актуальна для пищевой продукции, напитков, соусов, десертов, детского и функционального питания, а также смежных категорий, где важно корректно использовать claims и доказать отсутствие консервантов в заявленном объеме. На практике проверяют рецептуру, спецификации сырья, наличие пищевых добавок с консервирующей функцией, маркировку, технологические документы и, при необходимости, организуют лабораторные испытания. Такой сертификат повышает доверие покупателей и торговых партнеров, но не заменяет обязательные требования по безопасности и маркировке продукции.
*обычно включает анализ состава, проверку маркировки, оценку рецептуры и сопровождение оформления по ограниченной линейке продукции.
Если у продукции сложная рецептура, много SKU, импортное сырье или нужен расширенный лабораторный блок, стоимость проектов по рынку часто составляет 22 000–65 000 ₽ и выше.
Что обычно проверяют
- рецептуру и перечень пищевых добавок, в том числе компонентов с консервирующей функцией;
- спецификации сырья, технологические документы и маркировку продукции;
- корректность использования заявления `без консервантов` на упаковке и в рекламе;
- необходимость лабораторного подтверждения по конкретной категории продукции.
Для каких товаров это актуально
- напитки, десерты, соусы, снеки и бакалея;
- детское, специализированное и функциональное питание;
- товары для ритейла и маркетплейсов, где claims должны быть подтверждаемыми;
- экспортные и контрактные поставки, где важна прозрачная доказательная база.
Что понадобится от заявителя
- перечень продукции и составы по каждой позиции;
- спецификации сырья, рецептуры, техдокументы и таблицы пищевой ценности;
- макеты упаковки, этикетки, карточки товара и рекламные материалы;
- при наличии протоколы испытаний, декларации и иные подтверждающие документы.
Связанные материалы
Добровольный сертификат · сертификат «без холестерина» · ТР ТС / ТР ЕАЭС на пищевую продукцию.
ИнтерГОСТ
Поможем оценить, допустимо ли вашей продукции заявление `без консервантов`, собрать доказательную базу и оформить подтверждение без лишних рисков для маркировки и продаж. Свяжитесь с нами или оставьте заявку ниже.
Информация справочная. Точный состав испытаний, применимость заявления и бюджет зависят от категории продукции, состава, рецептуры, маркировки и полноты представленных документов.
