Техрегламент на мясную продукцию: переходный этап для внесения изменений

Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) установила переходной период для применения изменений в техническом регламенте «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013).

Изменения касаются информации о пищевой ценности, которая указывается на маркировке мясной продукции и характеризуется естественной неоднородностью содержания белка и жира. Согласно изменениям, допускаются отклонения фактических значений содержания пищевых веществ от указанных на маркировке: содержание белка не менее 80%, содержание жира и углеводов не более 120%. Энергетическая ценность продуктов не должна превышать 120% от значения в маркировке.

Переходные положения определяют, что документы об оценке соответствия на мясную продукцию, выданные до вступления в силу изменений в техническом регламенте (до 7 апреля 2024 года), будут действительны до истечения срока их действия. Производство и выпуск продукции в обращение разрешены до истечения срока действия таких документов, а сами продукты могут быть реализованы в течение их срока годности, установленного изготовителем.