Специалисты Роскачества проверили качество мармелада

Эксперты Российской системы качества провели исследование безопасности и качества мармелада для детей. В ходе проверки 30 наиболее популярных брендов отечественных и импортных производителей прошли проверку по 40 показателям.

Исследование не выявило нарушений микробиологии в образцах мармелада, которые не содержали ни плесени, ни дрожжей, а также не содержали тяжелые металлы.

Однако, специалисты обнаружили нарекания по маркировке продукции в соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». У ряда образцов мармелада было обнаружено несоответствие между указанным на упаковке и фактическим содержанием углеводов, а также обнаружено наличие не заявленных на этикетке синтетических красителей в составе части образцов. Однако, заявленные витамины в составе продукции не были обнаружены экспертами.