Сертификация кофе

Сертификация пищевой продукции в Российской Федерации всегда являлась обязательным условием для законной реализации продуктов питания потребителям.

Стоимость услуги

Сертификат на кофе — 8000 рублей.

Государственными органами были разработаны и утверждены соответствующие государственные стандарты, которые регламентировали процессы производства и выпуска продуктов на потребительский   рынок. Однако со вступлением России в Таможенный союз и принятием нового технического регламента 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного по Решению Комиссии ТС № 880 от 9 декабря 2011 года поменялись не только методы и нормативы оценки соответствия продуктов питания, но и формы подтверждающих качество разрешительных документов.

Обязательная сертификация кофе

Итак, согласно нормам технического регламента, на всю пищевую продукцию, производимую на единой таможенной территории или поступающую из третьих стран необходимо зарегистрировать декларацию качества, которая удостоверяет, что продукция действительно высокого качества, безопасна и может применяться для питания человека.

Декларирование пищевой продукции практически ничем не отличается от проведения сертификации, за исключением того, что при декларировании кофе производитель или поставщик самостоятельно может провести исследования и экспертизы на подтверждение качества продукции, а затем предоставить их в сертификационный центр в качестве доказательных материалов. Однако следует учитывать, что в таком случае, заявитель сам будет нести полную ответственность за достоверность предоставляемых данных.

Декларация соответствия техническому регламенту на кофе может быть выдана только после полного удостоверения, что продукция отвечает всем прописанным требованиям и нормативам технического регламента. Именно поэтому многие поставщики данного вида продукта предпочитают параллельно оформить сертификат на кофе в рамках добровольной оценки качества.

Добровольная сертификация кофе

Бывают случаи, когда производители или поставщики кофе в страну изъявляют желание провести сертификацию кофе в системе добровольной оценки качества и получить соответствующий сертификат соответствия. Зачастую это связано с тем, что такой документ может быть затребован крупными торговыми сетями или оптовыми фирмами, или же компания решает принять участие в государственных или частных аукционах. При данных обстоятельствах, добровольнпя сертификация кофе способствует повышению привлекательности для потребителей, что ведет к быстрой реализации товаров или же такой документ становится дополнительным плюсом при принятии решения для заключения договоров или контрактов на поставку по итогам конкурсов и тендеров.

Сертификат на кофе, регистрируется на бланке государственного образца голубого цвета с водяными знаками защиты, именно поэтому пользуется большим доверием у покупателей, в отличие от декларации соответствия, так как она не имеет утвержденного образца бланка и выпускается на обычном стандартном листе формата А4.

Если говорить об экспорте или импорте кофе в зернах через границу страны существуют дополнительные ограничения, которые установлены Россельхознадзором России и  требуют оформления такого разрешительного документа как фитосанитарный сертификат, который удостоверяет, что кофе полностью экологически безопасен и соответствует установленным карантинным и фитосанитарным требованиям.

Специалисты центра сертификации «Интергост» помогут вам в решении ваших проблем, связанных с проведением декларирования или сертификацией кофе и получением соответствующего разрешительного документа. Мы гарантируем вам профессиональный подход и быстрое оформление всех требуемых для реализации кофе документов.