Декларирование лаврового листа

Вопрос задает: Олег

Добрый день! Собираюсь открыть цех по заготовке и расфасовке лаврового листа и специй. Закупка специй будет производиться у жителей г. Сочи. Лаврушка у нас также произрастает в изобилии. Фасовочное оборудование договорились закупить на профессиональном заводе изготовителе.
Какие требования и документы необходимы для этого вида деятельности, в том числе и к упаковке. ООО действующее имеется.
Спасибо !

Добрый день, Олег!
Для производства и реализации лаврового листа и специй Вам в обязательном порядке необходимо оформить Декларацию о соответствии Техническому регламенту Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Оформить для Вас данный документ сможем. Информация по стоимости и срокам оформления отправлена Вам на электронную почту. Все требования к упаковке Вы можете посмотреть в данном ТР ТС, а так же правила маркировки в ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».