Сертификация травяного чая Санкт-Петербург и Ленинградская область

Доброе время суток.У меня вопрос к вам,я занимаюсь сбором разных трав,для использования их,как травяные чаи.Нужно ли мне получать сертификаты на них,и как я могу работать по ТУ или по ГОСТ?Возможно я не коректно задала вопрос,но мне нужно понять какие документы мне нужно получить для того,что мои сборы можно было продавать в магазинах?И сколько это будет стоить?Заранее спасибо!!!!

Добрый день, Анастасия! Для производства и реализации травяных чаев населению, Вам необходимо иметь разрешительные документы: ТУ или ГОСТ и Декларацию соответствия. 1. ГОСТ или Технические условия (ТУ) - это нормативно-техническая документация, на основании которой, Вы будете производить продукцию. ГОСТ можно подобрать в Интернете. Если ГОСТа под Вашу продукцию нет, мы поможем разработать Вам ТУ. Так как это пищевая продукция, ТУ необходимо зарегистрировать. 2. На травяные чаи, если Вы не будете позиционировать их как лечебные, в обязательном порядке, оформляется Декларация соответствия Техническому Регламенту Таможенного Союза "О безопасности пищевой продукции" В случае, если Вы планируете заявлять травяные чаи как лечебные напитки, то в обязательном порядке, требуется оформление Регистрационного удостоверения Росздравнадзора. Более подробная информация и условия оформления направлены на электронную почту.