Сертификация пищевой продукции
Вопрос задает: Юлия
Добрый день. Ниже нашла похожий вопрос, но не совсем поняла до конца. Собираемся открывать кофе на вынос, аналогично с продажей сопутствующих товаров. Сертификаты поставщиков кофе и других товаров не подходят? Необходимо самим еще раз проходить сертификацию? Если все-таки да, то будьте добры стоимость данной услуги на почту мне отправить. Благодарю.
Добрый день, Юлия!
Если продукция реализуется только в кафе, то продукция общественного питания не подлежит обязательной сертификации.
В таком случае можно оформить сертификат на услуги на добровольной основе.
Если данная продукция будет реализовываться третьим лицам, например доставка , т.е реализация за пределы кафе, то необходимо пройти процедуру сертификации в соответствии с Техническим Регламентом Таможенного Союза «О безопаности пищевой продукции».