Сертификация продукции из яблок

Наш СХ ЗАО занимается выращиванием и продажей яблок. Мы не имеем право производить продукцию из яблок. Подскажите, что необходимо для производства! Заранее спасибо.

Здравствуйте, Инна! Яблочные чипсы, яблочные сухарики и фруктовые батончики подлежат оформлению Декларации соответствия ТР ТС "о безопасности пищевой продукции", соки подлежат оформлению Декларации ТР ТС на соковую продукцию из фруктов и овощей". Для оформления необходимо: - реквизиты Вашей организации, сканы ИНН, ОГРН - описание продукции (ассортиментный перечень) - ГОСТ или ТУ (нормативный документ, по которому производятся продукция) - договор аренды на помещение или право собственности