Сертификация: овечья брынза

Подскажите, пожалуйста, какие необходимы сертификаты/лицензии для компании, которая будет заниматься производством и продажей овечей брынзы

Добрый день, Анатолий Для производства и реализации брынзы необходимо оформить Декларацию о соответствии ТР ТС "О безопасности пищевой продукции". Для оформления Декларации нужно предоставить: - учредительные документы (ИНН, ОГРН, выписка из Росстата) - реквизиты организации - ГОСТ/Технические условия, по которым производится продукция - описание продукции: ассортимент, маркировка При необходимости можем разработать и зарегистрировать Технические условия на брынзу. Стоимость и сроки оформления я отправила на Ваш электронный адрес.