Сертификация микрозелени

Вопрос задает: Сергей

Здравствуйте.
Планирую заняться выращивание микрозелени, зелени, проростков овощей и культур на дому, для продажи преимущественно в точки общепита. Какие разрешающие документы нужны. Спасибо.

В ответ на Ваш запрос, сообщаю следующую информацию:

Указанная Вами продукция подлежит обязательному оформлению Декларации о соответствии Техническому регламенту Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
Для оформления необходимы следующие документы:
— копии учредительных документов (ИНН, ОГРН) и полные реквизиты;
— ГОСТ или ТУ по которым изготавливается продукция;

Более подробная информация направлена Вам на электронную почту.
Если возникнут дополнительные вопросы — обязательно обращайтесь, буду рада помочь!