Травяной чай
Вопрос задает: Ольга
Здравствуйте.
Я хочу открыть ИП и заняться продажей различных чаев сибирского происхождения. По большому счету я стану производителем и + розничная (не исключаю и оптовую) реализация.
Подскажите пожалуйста:
1) какие документы мне нужны, чтобы иметь право производить травяные чаи.
2) какие документы мне нужны для розничной продажи травяных чаев?
3)какие требования к упаковке? (продажи чая будут в разновес).
4) Нужен ли кассовый аппарат?
Ожидаю, спасибо.
Здравствуйте, Ольга.
1) Для начала, чтобы производить и реализовывать какую-либо продукцию, Вам необходимо
зарегистрироваться в качестве юридического лица (это может быть ОАО, ИП и т.д.).
2) Далее для производства чая Вам необходимо иметь нормативно-техническую документацию —
ГОСТ или Технические условия (ТУ). ГОСТ можно подобрать в Интернете. Если ГОСТа под Вашу продукцию нет,
мы поможем разработать Вам ТУ. Так как чай — пищевая продукция, ТУ необходимо зарегистрировать.
3) После этого чай подлежит обязательному декларированию в системе ГОСТ Р — оформляется декларация
Госстандарта в соответствии с Постановлением Правительства №982.
4) Дополнительно можно оформить добровольное экспертное заключение о том, что Ваша продукция
соответствует санитарным нормам.
Для оформления этих документов от Вас потребуется:
— заявка;
— свидетельства ИНН, ОГРН, Статистика;
— устав;
— договор аренды или акт собственности на производственное помещение;
— документы о сырье, его качестве (если есть);
— рецептура (состав, добавки, % соотношение ингредиентов);
— этикетки (или макеты этикеток).
Для повышения конкурентоспособности Вашей продукции, можно оформить добровольный сертификат соответствия,
который даст Вам значительные преимущества в торговле.
В соответствии с п.1 ст.2 Федерального закона от 22.05.2003 № 54-ФЗ «О применении
контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием
платежных карт» все организации и ИП при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с
использованием платежных карт в случае продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг должны в
обязательном порядке применять на территории России контрольно-кассовую технику (ККТ). В данном законе есть
исключения, с которыми Вы можете ознакомиться на сайтах Законодательства.
Требования к упаковке Вы можете найти в ГОСТе, либо они будут прописаны в ТУ.
Более подробная информация отправлена Вам на электронную почту.