СЕРТИФИКАЦИЯ ПОСУДЫ
Под посудой понимаются предметы быта, используемые для приготовления, приёма и хранения пищи.
Посуду можно разделить по назначению:
- Предметы для сервировки стола: тарелки, миски, плошки, блюда, салатницы, чашки, кружки, пиалы, стаканы, рюмки, бокалы, стопки, блюдца, подстаканники
- Изделия для приготовления пищи: кастрюли, сковороды, сотейники, шумовки
- Сосуды для хранения пищи;
Также посуда различается по материалу изготовления: стеклянная, керамическая, фаянсовая, фарфоровая, стальная и др.
Сертификация посуды не может быть проведена без санитарно-эпидемиологической экспертизы. Санитарно-эпидемиологическое заключение (гигиенический сертификат) получается на всю без исключения посуду и подтверждает ее безопасность и соответствие гигиеническим нормам.
Согласно постановлению Правительства, обязательная сертификация посуды необходима для следующих ее видов:
- посуда хозяйственная стальная эмалированная детская
- посуда из коррозионно-стойкой стали детская
- посуда из стекла детская
- посуда керамическая (фарфоровая, полуфарфоровая, фаянсовая, майоликовая) детская
На остальные виды посуды обязательно оформляется декларация о соответствии, а также может быть оформлен добровольный сертификат соответствия или отказное письмо.
Сертификат на посуду подтверждает ее соответствие требованиям:
- ГОСТ 24788-2001 Посуда хозяйственная стальная эмалированная
- ГОСТ 27002-86 Посуда из коррозионно-стойкой стали. Общие технические условия
- ГОСТ 30407-96 Посуда и декоративные изделия из стекла. Общие технические условия
- ГОСТ Р 51969-2002 – Посуда хозяйственная из специального бытового стекла. Общие технические условия
- ГОСТ 25185.1-95. Посуда керамическая в контакте с пищей. Выделение свинца и кадмия. Допустимые пределы
- ГОСТ 28390-89 – Изделия фарфоровые. Технические условия
- ГОСТ 28391-89 Изделия фаянсовые. Технические условия
- ГОСТ 24308-80. Посуда из мельхиора, нейзильбера, латуни с хромовым или никелевым покрытием. Общие технические условия
- ГОСТ 24320-80. Посуда и приборы столовые из мельхиора, нейзильбера с серебряным или золотым покрытием и т.д.
Сертификационный центр Интергост оказывает профессиональные услуги по получению сертификатов соответствия, санитарно-эпидемиологических заключений, сертификатов пожарной безопасности, отказных писем и т.д. По всем вопросам получения сертификата соответствия на посуду и другую продукцию обращайтесь к специалистам центра Интергост.
